Le Kombucha est un thé fermenté apprécié depuis des siècles et remontant à la Chine ancienne. Il est fabriqué en ajoutant une culture symbiotique de bactéries et de levures (également connue sous le nom de SCOBY) à du thé sucré. Le SCOBY consomme du sucre et du thé et produit à son tour une boisson fermentée riche en probiotiques et en acides bénéfiques.

L'histoire des produits à base de Kombucha de Biora a commencé avec Chantal Houle, une mère avant-gardiste qui recherchait des options nutritives pour sa famille. Inspirée par son penchant pour le Kombucha, elle s'est demandé : « Pourquoi ne pas incorporer des options fermentées saines pour l'intestin à la liste d'épicerie ? Comme les vinaigres et les vinaigrettes ? Ce fut le moment décisif qui conduisit à la naissance de Biora.

Nous avons lancé la première famille d'aliments fonctionnels à base de Kombucha. Tous nos produits sont fabriqués avec des ingrédients biologiques 100 % végétaux au goût délicieux , turbocompressés par notre processus de fermentation exclusif de 120 jours, produisant une abondance de prébiotiques, de cultures actives et de postbiotiques stimulant l'intestin.

Le Kombucha a gagné en popularité ces dernières années en raison de ses bienfaits potentiels pour la santé. De nombreuses personnes en consomment pour sa teneur en probiotiques, qui peuvent favoriser un microbiome intestinal sain. On pense également qu’il possède des propriétés antioxydantes et peut aider à la digestion et à la fonction immunitaire.

Sens-toi mieux que jamais

Voici nos 6 principales raisons pour lesquelles vous devriez envisager d’incorporer des produits kombucha à votre routine quotidienne :

1️⃣ Soutien à la détoxification : le Kombucha contient des antioxydants qui peuvent aider à éliminer les toxines de votre corps, contribuant ainsi aux processus naturels de détoxification.

2️⃣ Meilleure gestion du poids : les probiotiques naturels du Kombucha peuvent aider à la digestion et à l'absorption des nutriments pour une gestion efficace du poids.

3️⃣ Digestion améliorée : les enzymes présentes dans le kombucha peuvent aider à décomposer les aliments, permettant ainsi à votre corps d'absorber plus facilement les nutriments et de maintenir une digestion optimale.

4️⃣ Niveaux d'énergie accrus : le Kombucha contient une petite quantité de caféine et de vitamines B, offrant un regain d'énergie naturel.

5️⃣ Soutien du système immunitaire : Grâce à sa teneur en probiotiques, le kombucha peut aider à renforcer votre système immunitaire.

6️⃣ Soulagement du stress : les propriétés adaptogènes du Kombucha peuvent aider à normaliser et équilibrer votre corps, en réduisant le stress oxydatif et en renforçant l'immunité, l'énergie et l'endurance, contribuant ainsi à la gestion du stress.

Avec tous ces avantages incroyables, il n’est pas étonnant que les produits kombucha soient devenus les favoris des personnes soucieuses de leur santé. Alors pourquoi ne pas essayer ?