Recette de Raspberry Sour à la Vodka et au Vinaigre de Kombucha Authentique
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Servings / Portions
1
Prep Time / Temps de Préparation
5 minutes
Cook Time / Temps de Cuisson
0 minutes
Profitez d'une touche d'élégance lors de votre soirée de Saint-Valentin avec ce cocktail Raspberry Sour à la vodka. Le mélange de framboises sucrées, de miel, et de vinaigre kombucha donne une dimension pétillante et sophistiquée à ce classique revisité. Un must pour une célébration pleine de romantisme et de saveurs.
Author / Autheur :Biora
Ingredients / Ingrédients
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50 ml de Vodka
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15 ml de jus de citron frais
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1 cuillère à soupe de miel
- Quelques framboises fraîches (environ 6-8 pour le cocktail et quelques-unes pour la garniture)
- Blanc d'un œuf (facultatif, pour une texture mousseuse)
- Glace
- Une tranche de citron pour la garniture
Directions
Dans un shaker, combinez les framboises et le miel. Utilisez un pilon pour écraser légèrement les framboises et bien mélanger avec le miel.
Ajoutez la vodka, le vinaigre de kombucha authentique, le jus de citron et le blanc d'œuf si vous souhaitez une texture mousseuse.
Remplissez le shaker de glace et secouez énergiquement pendant environ 15 à 20 secondes pour bien refroidir et mélanger les ingrédients.
Filtrez à travers une passoire fine dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
Garnissez avec quelques framboises fraîches et une tranche de citron.
